Üksused

Tehnilised andmed

Välimus

Valge või peaaegu valge kristalne pulber

LNnT (alusel kuivainel), w/%

Suurem kui 92,0 või sellega võrdne

LNnT fruktoosi isomeer, massiprotsent

Väiksem või võrdne 1,0

D-Laktoos, massiprotsent

Väiksem või võrdne 3,0

Lakto{0}}N-trioos II (LNT II), massiprotsent

Väiksem või võrdne 3,0

Lineaarne lakto{0}}N-neoheksaoos (LNnH), w/%

Väiksem või võrdne 3,0

TMO-d (kuiva baasil), w/%

Suurem või võrdne 95,0

Ph (20 kraadi, 5% lahus)

4.0-7.0

Niiskus, w/%

Vähem kui 9,0 või sellega võrdne

tuhasisaldus, w/%

Väiksem või võrdne 0,4

Valkude jääk/(mg/kg)

Vähem kui 100 või sellega võrdne

Endotoksiin (EL/mg)

Vähem kui 10 või sellega võrdne

Kokku arseen

(arvutatud kui As) / (mg/kg)

Väiksem või võrdne 0,2

Pb / (mg/kg)

Väiksem või võrdne 0,05

Kolooniate koguarv/(CFU/g)

Vähem kui 500 või sellega võrdne

Pärm/(CFU/g)

Vähem kui 10 või sellega võrdne

Hallitus/(CFU/g)

Vähem kui 10 või sellega võrdne

Enterobacteriaceae/(CFU/g)

<10

Salmonella / (25 g)

Ei tuvastatud

Toidukategooria nr.

Toidu nimi

Kasutustase

Märkused

01.03.02

Modifitseeritud piimapulber (piiratud laste piimapulbriga)

0,2–0,6 g/l (arvutatud puhta tootena, tarbimisvalmis oleku alusel; pulbriliste toodete puhul arvutatakse annus ümber lahustamissuhte järgi)

Kui seda kasutatakse koos 2'-fukosüüllaktoosi, galakto-oligosahhariidide, frukto-oligosahhariidide, polüfruktaanide ja rafinoosiga, ei tohi selliste ainete koguhulk ületada 64,5 g/kg.

13.01.01

Imiku piimasegu toit

13.01.02

Segutoit vanematele imikutele ja väikelastele

13.01.03

Imiku piimasegu meditsiiniliseks eriotstarbeks